Whiskys and Whiskeys (4cl)

Irish:

Bushmill’s Malt  40°   (frais et fruité au nez — léger et sucré en bouche)

Connemara  43°   (tourbe fumée avec fine note fruité au nez et en bouche)                    

Jameson  40°   (velouté avec fine note de bois grillé au nez — note boisée et soupçon de noisettes en bouche)

Paddy  40°   (touche d’agrume et d’épices au nez — légère note boisée et soupçon de noisettes en bouche)

Tullamore Dew  40°   (épicée avec fine note boisée au nez — légère note épicée en bouche)

 

Scotch :

Bowmore

Caol Ila “12 ans”  43°   (fruitée avec touche de tourbe iodée au nez — touche fumée et iodée en bouche)

Clan Campbell  40°   (florale vanillée au nez– note caramélisée en bouche)

Glenfiddich  40°   (fruitée pomme et boisée au nez — fruitée pomme et tourbé en bouche)

Johnny Walker “Red”  40°   (note épicée et poivrée au nez — note épicée et fumée en bouche)      

Justerini & Brooks  40°   (fruitée avec touche d’agrume au nez — notée fruitée exotique en bouche)   

Knockando “12 ans”  43°   (fruitée avec note d’amande au nez — fruitée avec légère note acidulée)

Lagavulin “16 ans”  43°   (forte tourbe et boisée au nez — fort arôme de tourbe iodée en bouche)

Laphroaig “10 ans”  45.8°   (forte tourbe, note d’agrume au nez — tourbe fumée, note fruits secs en bouche) 

Longmorn “16 ans”  40°   (touche riche et florale au nez — arôme fruitée avec touche de violette) 

Macallan

Oban

Tallisker

Américain:

Jack Daniel’s